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建设生鲜配送中心需要遵循哪些原则

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021-1-18     浏览次数:    

  生鲜配送中心是影响生鲜配送效率效益的重要因素,所以在计划建设生鲜配送中心时要多加考虑。目前生鲜配送已经逐渐成熟化,有一些经验可以借鉴,合肥生鲜配送中心安徽小竹院为大家介绍:

合肥生鲜配送

  1、物流成本
  物流成本要低。尽可能接近上端供应市场,生鲜配送行业具有订单补货率高、市场行情和价格波动大、运输成本高等特性,越靠近一级、二级农贸批发市场越好,便于随时补货、调查熟悉市场行情、降低采购运输成本等。
  2、延展性好
  必须具备一定的延展性。任何一家企业都不会始终如一,遇到公司业务扩大时,仓库可在原址不动的情况下,能进行面积扩增最佳,或者就近有备选更大的仓库,有利于减少仓库搬迁到来的物资耗损。
  3、严格分区
  按照业务流程、功能模块进行严格分区。配送中心从客户完成下单开始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏观上按照「采购商品入库-进入分拣区-转入码货区-装车区-发货区」是一条主线进行功能区划分,微观上根据每一区域的业务内容也会有所分区。
  比如在分拣环节,称重、打包、搬运、投放也需要做规划,通常按照工人的行动路线制定划区较为明智省时。合肥生鲜分拣中心还要兼顾一定的存储功能,在仓库内边缘安置一些温度分区,如保鲜区、冷冻区等。
  此外,根据企业业务范围来定,成品区、半成品区也是划区的依据。
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